记者从三亚市旅游委获悉，为加快海南国际旅游岛建设，展示三亚旅游企业形象和服务水平，进一步提高全市旅游服务质量，三亚市旅游委、三亚市人力资源与社会保障局、三亚市旅游协会将于本月中旬举办三亚市第三届职业技能大赛暨第十三届旅游服务技能大赛旅游饭店系列项目比赛。
本届旅游服务技能大赛作为“海南省旅游饭店服务技能大赛琼南赛区选拔赛”，大赛将设6个比赛项目，分别为前厅服务（情景剧）、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床、鸡尾酒调制、果蔬雕刻。大赛设有单项奖、团体奖、最佳组织奖等奖项，另外旅游饭店项目前三名将参加全省集训，集训后各取前两名将代表海南省参加国家级竞赛。
此次旅游服务技能大赛琼南各市县旅游企业均可报名参赛。每个旅游企业参赛项目不能少于两项，每个单项参赛选手报名不超过2人（前厅服务项目可为2组4人）。酒店系列项目分为AB组进行，A组为四星级或相同档次以上酒店组成，可报名参加全部6个项目，有英语水平考评；B组由三星级或相同档次以下酒店组成，不参加西餐摆台及调酒比赛，不含英语水平考评。 [正文结束] |
