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国内旅游商品缘何不受青睐

时间:2018-08-06  来源:中国质量报

前几天,表姐家上小学的女儿放暑假到北京来玩,笔者带她到几个旅游景区逛了两天。小女孩儿天性使然,她每到一处都有购物的冲动,但又没有鉴别能力,笔者不得不担负起考量商品性价比的重任。结果发现,要在旅游景区买一件称心如意的商品并非易事。

不少旅游景区的商品价格较高,但质量却很一般。在一家人偶娃娃的店铺,游客寥寥。笔者看了一圈发现,这些娃娃虽然造型上还算可爱,可是做工用料却很粗糙。“谁会在国内旅游景区买东西,根本不值那个价”,持这种观点的网友并不在少数。商品价格和质量形成的巨大反差,让很多人对旅游购物不感冒。

另外,不少旅游景区的商品缺乏特色和创新,即便是主题很明确的海洋馆,纪念品店也主要以小工艺品为主,让人感觉来到了小商品批发市场。据了解,目前中国的乡村旅游,主要商品还停留在农副产品。档次上不去、价格不高、规模有限……是国内旅游商品存在的突出问题,亟需破解。

旅游市场越是发展,消费者的购物心理也会愈发理性。在消费升级的旅游市场,游客对商品质量的要求也日益提高。可以推断,粗制滥造的商品,越来越难以激起游客的购买欲望。作为旅游产业链重要一环的旅游衍生品销售,一直是国内旅游产业的“短板”。

有关机构发布的调查数据显示,在旅游业发达的国家,旅游购物在旅游收入中的占比普遍达到40%~60%,而在我国并无该项数据的准确统计,业内专家估计这个占比约为10%~15%。差距之大,一目了然。

但是,在国内旅游景区不爱购物的中国消费者,在发达国家旅游时却是购买力惊人,被国外旅游市场视为“移动的钱包”。据国家旅游局统计,2015年中国游客境外消费总额超过1万亿元,其中88%是购物消费,占当年所有电商平台总成交额的1/4。更发人深省的是,中国消费者在国外的购物大都是“Made In China”。这表明,中国并不缺乏生产高质量旅游商品的能力。

为何许多发达国家的旅游业能将盈利模式建立在购物上,而中国却不能?

对比邻国日本,可以看出中国在旅游购物方面的明显差距。和国内旅游产品同质化严重、附加值低不同,日本国内盛行的观光工厂、乡村旅游等项目,很善于发掘地方特色资源,通过创意加工成产品,再通过进一步的品牌塑造,提高旅游产品价值和效益。日本从1979年开展了著名的“一村一品”运动,倡议人平松守彦提出,要将一个村子或一个地区值得骄傲的东西,开发成在全国甚至世界能叫响的品牌。

旅游产业内部对旅游商品认识尚浅,未给与足够的重视,是造成差距的更深层原因。业内人士表示,“旅游购物的本质是零售,但国内对旅游购物的认识往往停留在旅游纪念品上,继而和文创产业联系在一起。”仔细观察不难发现,国内旅游商品卖的是纪念品,而国外卖的是衍生品。其区别在于,纪念品往往实用价值较低,只是旅游纪念或展示地方文化的载具,而旅游衍生品是依托于具体的生活场景,有明确的功能性,景区IP、地方特色文化只是文化附加值,帮助消费者做出购买决策。有人会质疑,国内旅游场所也有对应生活场景的纪念品啊!但是,由于这些商品通常品质粗糙,消费者不愿在日常生活使用,一般倾向于从别的渠道购买更好的产品。

虽然国内旅游商品在整体上水平较低,但故宫为众多国内旅游地树立了典范。据悉,截至2017年底,故宫博物院研发的文创产品达万余种,产品涵盖丝绸、陶器、瓷器、家具等十几个类别,实现销售额超10亿元。据悉,2012年后,故宫对衍生品业务的思路和模式进行了调整,加强了供应链管理,建立了一整套产品规划流程,每推出一季新的文创产品;加强了对供货商的培训,严把质量关,并根据销售业绩进行评估,调整产品策略。

业内人士认为,从产业链角度来看,我国旅游企业在设计、研发、制造、运营等各个环节都不比国外差,但缺少能够把产业链打通的企业。这是问题的关键,也是解决问题的方向。希望随着国内旅游企业对衍生品市场了解的不断深入,产业链整合能力能够得到有效提升,提高旅游商品品质,从而带动国内旅游商品市场的繁荣。


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