猴头菇是古今闻名的护胃山珍，作为食材营养美味，作为药材养胃护胃。无论食用或入药，猴头菇原材的优良性对其功效都有着非常重要的影响。那要怎么挑选猴头菇，保证猴头菇原材的优良性呢？
太阳神集团有限公司多年来通过对16种不同产地猴头菌品种材料的子实体多糖成分的多元指纹图谱比较分析，确定了其共有指纹特征，构建了猴头菇的多维指纹图谱。为猴头菌的质量控制和真伪鉴别提供了一种新的科学方法——指纹图谱检测技术，并与2016年申请国家专利。
指纹图谱技术起初仅用于罪犯的指纹对比验证，随着科学技术的发展，应用范围从犯罪学扩大到医药学领域。太阳神将指纹图谱技术应用于猴头菇口服液的生产中，它采用一定的分析手段获得标示猴头菇成分特性的图谱，通过这个图谱评价猴头菇的真实性、优良性和稳定性，如同在产品源头设置一道科学有效的“安检”，对于保证产品原材质量有重要意义。
太阳神集团是全国第一家和唯一一家将指纹图谱技术应用于猴头菇原料采购、生产的企业。28年来，太阳神集团始终紧跟时代步伐，不断升级产品检测及研发技术，用可量化的科学手段严格把控产品原材品质，追踪每一个生产环节，确保产品优越的功效，为市民胃部健康提供有力保障！
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