很多女人都会觉得背心冷，不管穿多少都会如此。其实这跟气血不足，体虚有很大的关系。除了适当地加以锻炼增强自己的体质，也要通过一些食物来让自己进补，那么究竟哪些营养饮食可以补足气血呢？下面一起来学习一下吧。
红枣陈皮汤
食材：红枣20颗，陈皮10克。做法：红枣洗净浸泡一小时，陈皮洗净。 红枣、陈皮放入锅内，加水，用小火炖烂即可。食法：每日一剂，分两次服用。功效：健脾益气，益气补血。适用于脾虚气弱，气血两虚。
大枣人参汤
食材：大枣8颗，人参10克。做法：大枣、人参洗净。大枣去核。大枣、人参放入炖盅内，隔水炖煮1小时。食法：温服，分两次服用。功效：养血安神，大补元气。适用于虚弱、气短乏力，因大出血引起的虚脱。
阿胶枸杞汤
食材：阿胶约30克，红枣10颗，枸杞15颗。做法：阿胶用温水化开，枸杞、红枣洗净，红枣切开去核。砂锅内加入清水1升，阿胶、枸杞、红枣共同入砂锅。大火水开后，改文火煮30分钟即可。食法：温服，分两次服用。功效：补血，养血安神。
蜂蜜桂圆汤
食材：桂圆肉60克，冰糖50克，蜂蜜100克。
做法：将桂圆去壳去核。锅内加水，放入桂圆、冰糖，大火烧开后，改小火，焖煮30分钟。调入蜂蜜拌匀。食法：温服，每日一次。功效：补气养血，滋养补益，适用于心脾虚损。
肉当归汤
食材：羊肉、当归、生地、姜片各适量。做法：将羊肉洗净切块，放入沸水中焯水。当归、生地、姜片洗净备用。汤锅内加水，放入当归、生地、姜片。以小火熬煮，待熟烂后加盐调味即可。食法：每日1次。功效：补血益气，调经养血。适用于宫寒和产后虚寒的女性。
当归猪肝汤
食材：当归2片，香附1钱，猪肝5两，金针菇、生姜适量，高汤5碗。
做法：猪肝、生姜洗净切片。当归、香附、金针菇洗净备用。猪肝放入沸水中焯水，捞出沥干水分。将当归、香附、高汤放入锅中煮约10分钟后，再入猪肝、姜片、金针菇。煮熟后加盐调味即可。食法：每日1-2次。功效：补血活血、理气解郁。
四物汤
材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。做法：排骨洗净斩块，汆水捞起；将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。功效：补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。
桂圆肉姜枣煲瘦肉
材料：桂圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。做法：桂圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量）。武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。功效：有补血、补气、安神的功效，对更年期的女性也大有益处。
桂圆红茶
材料：桂圆肉6粒、红茶10g、红糖做法：把准备好的桂圆和红茶分别清洗干净，然后放进锅中，并添上适量的清水，开大火烧开后，添上少量的红糖，开下火煮上20分钟，取汁饮用。
当归红茶
材料：当归10g、红茶8g、冰糖10g做法：把当归用水清洗干净放入锅中，然后倒入适量的清水，开武火煮沸，加上红茶转文火熬半个小时，过滤取汁，加入冰糖待其溶化即可饮用。
芝麻红枣茶
材料：黑芝麻10g、红枣5颗、冰糖做法：把准备好的红枣洗净去核放入杯中，再添上适量的黑芝麻和冰糖，再倒入烧沸的热水冲泡，加上盖子闷10分钟即可饮用。
大枣枸杞茶
材料：大枣10颗、枸杞40粒、冰糖10g、水600ml做法：把去核的大枣和枸杞洗净放入搅拌机中，然后添上准备好的冰糖和200ml开水一同打碎，打好后再加入200ml清水。将打好的大枣枸杞汁过滤到小锅中（不要用铁锅），加入200ml清水，煮开锅即可饮用。
当归乌鸡汤
当归作为一种药材，不仅能补血，还能活血，与营养丰富的乌鸡一起煲成汤，即能补血益气，又能滋阴补肾，是女性冬季首选进补的一道养生汤之一。材料：当归3钱、乌鸡1只、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。做法：将所有药材和食材洗净，乌鸡放入沙锅中，药材类食材全部装进一个布袋内，系上后也放入沙锅，加水用旺火煮沸后，捞去浮末。然后，加入姜片用小火慢慢炖，待鸡肉和鸡骨头软烂，调味即可。
枸杞牛肉汤
枸杞，味甘性平，具有滋阴补血等作用。牛肉富含蛋白质，为寒冬补益佳品，具有补中益气和滋养脾胃等功效。将这两种食材煲制成汤，补血养气功效更甚！材料：枸杞20克、鲜牛肉500克、食盐、味精少许。做法：先将枸杞用温水泡开。然后，将牛肉切块，放入锅中加水烧开后，捞去浮末。然后，加入泡好的枸杞和油，小火慢炖一个半小时后，调味即可。 [正文结束] |
